中文名称:扬州大学烹饪学报杂志

刊物语言:中文

刊物规格:A4

主管单位:江苏省教委

主办单位:江苏省教委

创刊时间:1984

出版周期:季刊

国内刊号：32-1597/TS

国际刊号：1009-4717

邮发代号：28-183

刊物定价：160.00元/年

出版地：江苏